グランマルシェタケダMAROOT店では、お客さんから、鶏の昆布〆1個箱の中身についての問い合わせがよくあります⭐
中に何が入っているの❓
確かに包装紙に包まれていて中が見えない状態💦気になるのも当然です。
で、今回は中身をご紹介しちゃいます😁
鶏の昆布〆1個に加え、タレの梅煎り酒(うめいりざけ)ってのが入っています。
このタレ、梅干しと鰹節を日本酒で煮詰めたもので、室町時代から江戸時代まで醤油として扱われたもの。
優しい味が特徴です👍
お酒にはポン酢やわさび醤油につけて食べるのが好きなんですが、鶏本来の味を楽しみたい場合、梅煎り酒がイチオシ😁💯
上品な味となり、これはこれでビールにも合います🍺😍